Panificio Blini

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Nel quartiere San Giovanni, a pochi passi dalla Basilica di San Valentino e vicino allimpianto rugbistico ternano, sorge uno dei forni storici più conosciuti e apprezzati della città, il Panificio Blini. Unattività profondamente legata al territorio che da sempre rifornisce bar, ristoranti e attività commerciali di Terni e anche fuori città, mantenendo intatto nel tempo il valore della qualità e dellaffidabilità. Il Panificio Blini è un forno a carattere artigianale, dove la cura delle lavorazioni e la scelta delle materie prime restano centrali, ma con unorganizzazione e una struttura produttiva di dimensioni quasi industriali, capaci di garantire continuità, grandi quantitativi e standard elevati ogni giorno. La produzione è ampia e completa: pizza fragrante preparata quotidianamente, pane fresco di diverse tipologie, salati, cracker, salatini e specialità locali come il tradizionale pampepato ternano, oltre alle frappe e alle castagnole nel periodo di Carnevale. Grande attenzione è dedicata anche al reparto dolciario, con una vasta produzione di torte per ogni occasione, crostate artigianali, croissant soffici e profumati, pasticcini assortiti, ciambelle, mignon e tante altre specialità preparate con la stessa passione di sempre. Ogni prodotto nasce da esperienza, manualità e tradizione, ma con la capacità di rispondere alle esigenze di una clientela ampia e diversificata. La vicinanza al campo da rugby ha reso questo forno un punto di riferimento per generazioni di atleti: la pizza e i croissant della sera hanno sfamato e continuano a sfamare intere generazioni di rugbisti ternani, diventando parte dei ricordi e della vita del quartiere. Lattività è inoltre organizzata per offrire servizi di catering per feste di compleanno, eventi privati, ricorrenze ed eventi aziendali, con proposte dolci e salate personalizzabili e realizzate con i nostri fantastici prodotti artigianali.

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